im Restaurant >Wilde Klosterküche< im >Klosterhotel Neuzelle<
Öffnungszeiten
Mo-Mi geschlossen, Restaurant Wilde Hilde geöffnet
Do-So 11.31 – 21.29 Uhr
Pause 15.59 – 16.59 Uhr
We proudly present:
Philosophie
Der Name >Wilde Klosterküche< spiegelt unsere Philosophie wider. Wir trauen uns was, sind mutig und stets offen für neue Geschmackserlebnisse. Wir experimentieren und probieren; kombinieren aber nur das, was uns wirklich überzeugt. Wir lassen uns von Klassikern der deutschen Küche inspirieren und verleihen diesen durch internationale Einflüsse einen zeitgenössischen Anstrich. Wir legen großen Wert auf den Einsatz regionaler Produkte und wählen unsere Zutaten ganz bewusst aus. Vegetarier und Veganer kommen bei uns zusammen mit Fleischliebhabern auf ihre Kosten.
Und zum Thema „kosten“ fällt uns nur noch eine Sache ein: Wir möchten diesen Genuss teilen – mit allen Neuzellern, Brandenburgern, Deutschen und internationalen Gästen dieser Welt.
Zur aktuellen Speisekarte geht’s hier lang.
Unser Team
Wilder Klosterstoff
Aus der Ursprungsidee >Wilden Klosterschnaps< in unserer hauseigenen Brennerei zu destillieren, ist eine noch größere Vision entstanden. Unser wachsendes Produktportfolio aus Destillaten, Gewürzen, Marmeladen, Kaffee und Co. fassen wir unter dem Begriff
>Wilder Klosterstoff< zusammen. Begleitet uns auf unserem Weg, indem ihr vorbei kommt, probiert und kommentiert und euch eine feine Auswahl unserer Produkte mit nach Hause nehmt.